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TEL 077-569-2019
★が付いているメニューは旬の食材を使ったメニューです
☆ 本まぐろの刺身 ☆
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本マグロ三種盛り合わせ
1,868円(税込)
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気合の厚切り赤身
1,318円(税込)
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通好みの漬けまぐろ
1,318円(税込)
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本マグロの中トロ
1,648円(税込)
☆ 季節限定の刺身 ☆
☆ 本日の刺身と定番の刺身 ☆
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★宇和島真鯛刺し身
988円(税込)
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★ホタルイカ酢味噌
658円(税込)
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アジ刺し身（たたきもあります）
998円(税込)
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盛り合わせ（2人前～）
1,098円(税込)
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ごまカンパチ
998円(税込)
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自家製しめ鯖
998円(税込)
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〆イワシの薬味巻き
998円(税込)
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北海サーモン
998円(税込)
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生タコ炙りポン酢
878円(税込)
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海鮮ユッケ
1,098円(税込)
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生エビとアボカドのタルタル
878円(税込)
☆ 滋賀県名物 ☆
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近江ハム
834円(税込)
滋賀県の肉処。近江八幡市で作られるハム。つなぎにハモが使用されており、滑らかな舌触りと肉肉しさが特徴的
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カッパ焼き
944円(税込)
和牛の特殊な部位を炭火で焼き上げた珍味。癖になる味で酒の肴にぴったりです。
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ホンモロコの佃煮
658円(税込)
滋賀県が誇る琵琶湖の固有種「ホンモロコ」。ぜひ滋賀県の日本酒と合わせてどうぞ
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タテボシガイの酒蒸し
658円(税込)
イシガイとも呼ばれる琵琶湖しじみに次ぐ固有種の二枚貝あっさりと酒蒸しでご提供いたします。
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ビワマスのいくら
1,318円(税込)
滋賀県の宝、琵琶湖固有種の「琵琶マス」 のいくら。黄色に輝く滋味深い味わいです
☆ ひとくち寿司 各一個 ☆
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本気のトロたく
604円(税込)
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焼サバ寿司
438円(税込)
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甘だれ玉子
218円(税込)
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いくら稲荷
548円(税込)
☆ 土鍋ご飯 ☆
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ご注文時の注意点
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2人前からのご注文とさせていただきます。（2人前で1合弱のご飯の量です）ご注文いただいてから40分以上お時間いただきます。なるべくファーストオーダー時にご注文ください
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炭焼きトロ鯖の土鍋ご飯 1人前
835円(税込)
当店一番人気の土鍋ご飯です。出汁で炊き上げるご飯と、炭火で焼き上げるトロ鯖がとてもおいしいごはんです。
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壺漬け本マグロと土鍋で炊いた銀シャリ 1人前
988円(税込)
土鍋で炊き上げる近江米と、FUNEYAイチ推しの本マグロをヅケにして、鉄火丼スタイルで召し上がっていただく土鍋ご飯です。
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贅沢！北海土鍋ご飯 1人前
1,318円(税込)
北海道市直送の食材で土鍋ご飯を作りました。銀鮭のハラス炭火焼き蟹身とイクラを贅沢に乗せた土鍋ご飯です。
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旬野菜と和牛時雨煮の土鍋ご飯
878円(税込)
旬の野菜（菜の花・小株・牛蒡・紅芯大根・蓮根）と自家製和牛時雨煮の土鍋ご飯。この時期だけのメニューです。
☆ とりあえず ☆
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パリパリピーマンと自家製肉味噌
548円(税込)
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サバ高菜
439円(税込)
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痛風ポテサラ
768円(税込)
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自家製イカの塩辛
548円(税込)
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ゆでたてスナップエンドウ
548円(税込)
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やみつき辛味噌きゅうり
438円(税込)
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釜あげしらすと鬼おろし
658円(税込)
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山菜キムチ・お漬物盛り合わせ 各
548円(税込)
☆ 酒の肴 ☆
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★筍と梅わさび / 珈琲花豆とマスカルポーネ / 里芋のマッシュポテト
各 658円(税込)
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干し柿バターと炭焼きトースト
548円(税込)
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からすみ餅
395円(税込)
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牛炙りとアボカドわさび醤油
878円(税込)
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ホタルイカのチャンジャ
548円(税込)
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山芋の西京味噌漬け
438円(税込)
☆ 焼きもの煮ものいろいろ ☆
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牛すじの味噌煮込みと煮玉子とバケット
988円(税込)
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★ホタルイカと菜の花とデコポンのサラダ
998円(税込)
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四万十豚塩角煮 自家製胡麻ポン酢
1,098円(税込)
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山盛りアサリの酒蒸し / 新レンコンの酒盗バター炒め
768円(税込)
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★春キャベツと油かす炒め
648円(税込)
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★そら豆とホタルイカのグラタン
1,538円(税込)
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寿司玉子あて（ギョクあて）
439円(税込)
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合鴨ロース煮
998円(税込)
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定番のだし巻きたまごと肉味噌
878円(税込)
1/10
宇和島真鯛のあら煮
988円(税込)
☆ 炭火焼き ☆
1/10
四万十豚ロース味噌漬け
1,208円(税込)
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ブリカマ塩焼き
1,319円(税込)
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カンパチかま焼き
658円(税込)
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メヒカリ
658円(税込)
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北海道直送八角一夜干し
878円(税込)
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えいひれ炙り
768円(税込)
☆ 揚げもの ☆
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フネヤのアジフライ自家製ウスターソース / エビと蓮根の挟み揚げ
各 878円(税込)
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カキフライ
989円(税込)
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★新玉ねぎと新物あおさの磯辺揚げ
878円(税込)
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カニクリーム春巻き 1本
439円(税込)
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北海道バターコロッケと田楽味噌
328円(税込)
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★そら豆と蓮根のフライ
658円(税込)
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ビール泥棒のフライドポテト
548円(税込)
ついつい手が伸び、いつの間にかビールが無くなっているような、病みつきになる味付けのポテトです。
☆ 細巻き寿司 ☆
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憧れのトロ鉄火
1,098円(税込)
はみ出るマグロの中トロ。出会ったら注文必須。
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トロたく
878円(税込)
叩きマグロとたくあんの王道巻きずし。人気ナンバーワン。
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ねぎトロ
878円(税込)
叩きマグロに刻みネギを加えた巻きずし。こちらも人気です！
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鉄火巻き
878円(税込)
当店は生マグロしか使用しておりません。純粋にマグロを楽しむならコレ。
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黒豆なっとう巻き
548円(税込)
匂いが気にある方も、これなら◎
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数量限定！マグロの中落ち巻
1,538円(税込)
☆ 〆 ☆
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いくらと釜揚げしらすのTKG
1,428円(税込)
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出し茶漬け
549円(税込)
梅・鯖ほぐし身
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自家製ちりめん山椒のチャーハン
1,098円(税込)
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太麺ソース焼きそば（油かす＆イカ）
1,054円(税込)
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〆の玉赤（ギョクアカ）玉子の赤だし
328円(税込)
☆ 甘 ☆
