刺身と魚飯FUNEYA草津駅前店

・あさりの冷製茶碗蒸し

5勺のおちょこでご提供する前菜です。まずは自慢の出汁で仕込んだ茶碗蒸しでスタート！

・FUNEYAのポテサラ

半熟煮卵とホクホクじゃがいもに、釜揚げしらすやとびこなどをトッピングしたFUNEYAらしい一品。お客様自身で潰して混ぜて、お好みのスタイルでお楽しみいただけます。

・特選お刺身【5種】盛り合わせ

これがないと始まらない！FUNEYA名物舟盛りのお刺身は日替わりでその日のおすすめ5種類の盛り合わせです。

・【名物！！のっけ寿司】

ガリを巻いた細巻き寿司の上に豪快に鮮魚を乗せた「のっけ寿司」。写真映えも、味も一級品です！

・出汁で仕込んだ鶏天と梅タレ

和風だしで炊いた鶏をさっくり食感の天ぷらにしました。さっぱりと梅タレをつけて召し上がれ。

・店長目利き お魚煮付け

お頭付きの鯛を、丁寧に煮付けました。醤油とみりんの甘辛いタレが身にしっかりと染み込み、口の中でほろほろと崩れるます。お祝いの席にもふさわしい華やかな逸品です。

・炭火で焼いたサバの土鍋ご飯

香ばしく焼き上げた炭火焼きサバを贅沢に使った土鍋ご飯。炭火でふっくらと焼き上げた鯖は、香ばしさと旨みが凝縮され、ご飯に深いコクを与えます。ファンも多い自慢の逸品。

・出汁茶漬け（サバご飯に出汁がつきます）

土鍋ご飯の仕上げに薬味や出汁をかけて、味の変化を楽しめます。炭火焼きならではの風味と土鍋ご飯の豊かな味わいを、ぜひご堪能ください。

・デザート盛り合わせ

FUNEYAだけに、最後のデザートも舟盛りでご提供！花火もつければ盛り上がること間違いなし！

★お祝いをより一層華やかに★

花束代行：2,200円～

記念日新聞の手配：800円

注意事項

※お造りの内容は当日の仕入れによりますので、内容の指定はできかねます。

※アレルギーをお持ちのお客様はお気軽にお申し付けください。

※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。

※混み合った場合は3時間のお席のお時間でお願いしております。