刺身と魚飯FUNEYA草津駅前店

・豪華！お魚一匹丸々塩釜焼き

お頭付きの鯛を、丸々一匹塩釜で仕上げました。主役もびっくりなサプライズ演出で素敵な思い出に◎お祝いの席にもふさわしい華やかな逸品です。

・あさりの冷製茶碗蒸し

5勺のおちょこでご提供する前菜です。まずは自慢の出汁で仕込んだ茶碗蒸しでスタート！

・FUNEYAのポテサラ

半熟煮卵とホクホクじゃがいもに、釜揚げしらすやとびこなどをトッピングしたFUNEYAらしい一品。お客様自身で潰して混ぜて、お好みのスタイルでお楽しみいただけます。

・特選お刺身【5種】盛り合わせ

これがないと始まらない！FUNEYA名物舟盛りのお刺身は日替わりでその日のおすすめ5種類の盛り合わせです。

・【名物！！のっけ寿司】

ガリを巻いた細巻き寿司の上に豪快に鮮魚を乗せた「のっけ寿司」。写真映えも、味も一級品です！

・出汁で仕込んだ鶏天と梅タレ

和風だしで炊いた鶏をさっくり食感の天ぷらにしました。さっぱりと梅タレをつけて召し上がれ。

・炭火で焼いたサバの土鍋ご飯

香ばしく焼き上げた炭火焼きサバを贅沢に使った土鍋ご飯。炭火でふっくらと焼き上げた鯖は、香ばしさと旨みが凝縮され、ご飯に深いコクを与えます。ファンも多い自慢の逸品。

・出汁茶漬け（サバご飯に出汁がつきます）

土鍋ご飯の仕上げに薬味や出汁をかけて、味の変化を楽しめます。炭火焼きならではの風味と土鍋ご飯の豊かな味わいを、ぜひご堪能ください。

・デザート盛り合わせ

FUNEYAだけに、最後のデザートも舟盛りでご提供！花火もつければ盛り上がること間違いなし！

★お祝いをより一層華やかに★

花束代行：2,200円～

記念日新聞の手配：800円

※お造りの内容は当日の仕入れによりますので、内容の指定はできかねます。

※アレルギーをお持ちのお客様はお気軽にお申し付けください。

※混み合った場合は3時間のお席のお時間でお願いしております。

※ご予約のお時間に15分以上遅れる場合お電話をください。お電話がない場合はほかの方に席をお譲りしてしまう場合がございますのでご了承くださいませ。

※当日のキャンセルはお料理代金全額頂戴いたします。

※季節によって旬の食材など使うため内容が変わる場合があります。

※人数変更等の場合お電話ください。